אוכל הוא נחמה עבור אנשים רבים, אבל אוכל רחוב הוא תרבות, זהות וחוט משותף.
סדרת הדוקוס של Netflix Street Food חוזרת לעונה שנייה ביום רביעי הקרוב. בעונה שעברה הוא הביא את הצופים למסע קולינרי ותרבותי ברחבי אסיה. העונה היא תחקור את הזהות הקולינרית של דרום אמריקה.
נסיעות אינה אופציה עבור רבים מאיתנו כרגע. למרבה המזל, יש לנו תוכניות כמו Street Food שלוקחות אותך להרפתקאות קולינריות עולמיות מהנוחות של ביתך. הטריילר לעונה 2 מדגיש סיפורים של מוכרי אוכל רחוב בארגנטינה, בוליביה, קולומביה, מקסיקו ופרו.
בדומה לעונה 1, הסדרה לוקחת אותך למסע דרך נקודת המבט של שפים וספקים של אוכל רחוב. באמצעות בחינה של מנות שונות בהשראה, היא חושפת סיפורים אנושיים מרתקים הניתנים לקשר עם כל חלק של העולם.
התוכנית גם חוקרת את תרבות האכילה והשתייה בחוץ, ואת אופי האנשים שגורמים לזה לקרות מאחורי הקלעים. רבים מהספקים שהוצגו בעונה שעברה הקדישו למעלה מ-50 שנה מחייהם לשכלול המנות שלהם. רבים מהם מחשיבים את עצמם כשומרים על המנות שלהם ועל הזהות התרבותית של אוכל רחוב בקהילות שלהם.
הפרקים בעונה זו של Street Food יפגישו את ההשפעות התרבותיות השונות באמריקה הלטינית, יבשת שמושפעת מאוד מתרבויות אירופה, אסיה, אפריקה והילידים.
השפעות התרבות הללו עדיין משפיעות על המטבחים שלהם ברחבי היבשת.זה כנראה ישלב את מגוון השפות, האוכל, הקהילות וההרכב הרב-תרבותי של אמריקה הלטינית. יהיה מעניין לראות כיצד תרבות האוכל ביבשת זו מגשרת בין המטבח הקולוניאלי האירופאי והאסיאתי לבין תרבויות אוכל אפריקאיות וילידיות.
הטריילר לעונה זו אכן מעורר אווירה של תאוות נדודים במיוחד בתקופה שבה רובנו תקועים בבית או מוגבלים בנסיעותינו. Street Food הוא גם יציאה מרעננת הרחק מהאליטות הקולינריות ומחזיר אותנו למקום שבו האוכל הכי חשוב לנו, הזהות התרבותית שלנו, הנוחות שלנו והקהילות שלנו.
