תוכנית הבישול של השף ה-Wannabe ברוקלין בקהאם 'Cookin' With Brooklyn' דווחה שעלתה 100,000 דולר מאיר עיניים לפרק של 8 דקות. מקורבים גם טענו שברוקלין נתמכת על ידי צוות של 62 אנשים, גודל השמור בדרך כלל לתוכניות טלוויזיה בקנה מידה גדול. בין הצוות מאמינים שהוא "מפיק קולינרי" - אדם שאחראי על כל המתכונים המשודרים. מנה אחת שהצופים יכולים לצפות לראות היא סנדוויץ' בייגל גדוש בהאשבראון, סלט כרוב ודניס מטוגן. בהצצה לסדרה מוצג ברוקלין כשהוא בונה את הכריך הזה, אם כי נראה שהמילוי בושל עבורו על ידי שף אחר.
התוכנית עמוסה בתגובות עמוקות מבקהאם כמו 'קולסלאו נותן כריכים… מרקם פריך'
אם כבר מדברים על המרקחת שלו ברוקלין אומר "אני אוכל חצי מהדג ואז אני אוהב, לבלגן הכל ולשים אותו בשתי כיכרות לחם עם הדג, החומץ, המלח, האפונה הדייסית."
"קולסלאו נותן לכריכים מרקם שונה, כמו מרקם פריך."
בנוסף לפרסום הקטע הזה, ברוקלין והצוות שלו שיתפו גם טריילר לתוכנית, שם הוא מציג את הפרויקט:
"קוראים לי ברוקלין בקהאם ואני פשוט אוהב לבשל."
"אני עדיין לא שף. זו ההתחלה של מסע האוכל שלי. אני אוהב להכין אוכל לאנשים שאני אוהב ושאני נהנה לבלות איתם."
"אני הולך להתנתק ולראות לאן אגיע. אני מקבל צמרמורת בגלל זה, אבל אני כל כך מתרגש."
A Source טוען שברוקלין 'צריך להראות דברים סופר בסיסיים באמת'
למרות סכום הכסף הגדול שהושקע בקליפים, רבים נותרו פחות מתרשמים. מקור שכביכול מקורב לצוות פגע "הוא לבשל את מה [אמו] פוש הייתה לשיר. כנראה שצריך להראות לבחור דברים ממש סופר בסיסיים ויש לו דף תרמית של ביטויים ממטרפה ועד פרבוי, כמה מאוירים בתמונות."
לאחר מכן הם המשיכו והציעו ש"כל מה שהוא עושה" בא לידי ביטוי על ידי הוריו הפאוור קאפל.
עם זאת, הוריו של ברוקלין אינם הכוחות המניעים היחידים בצד שלו. הוא זיכה את ארוסתו ניקולה פלץ - בתו של המיליארדר נלסון פלץ - כהשראה שלו להחלטה לטבול את אצבעות רגליו בעולם הקולינרי.
בקהאם אמר "תמיד אהבתי אוכל וברור שכשההסגר הגיע, התחלתי ממש להיכנס לזה."
"הארוסה שלי התחילה לצלם אותי והתחלתי לפרסם את זה וזה פשוט משהו שאני אוהב לעשות."
