בשנת 2016, אנדרו ריאה הפך מטבח ביתי חובב ל-Babish, אחד היוטיוברים המצליחים ביותר בזיכרון האחרון. לסרטונים שלו יש מאות מיליוני צפיות ומאז הופעת הבכורה שלו באינטרנט הוא כתב שני ספרים, השיק כמה סדרות יוטיוב חדשות וזכה לדרגת סלבריטאיות שיוטיוברים מגיעים אליה רק לעתים נדירות.
Rea לא מתיימר להיות שף מקצועי, אבל זה לא מונע מהמעריצים שלו ללכת אליו לייעוץ בכל דבר, מאפייה ועד צלייה. כך בנה טבח ביתי מניו יורק אימפריה קולינרית והצטרף לשורות שפים מפורסמים כמו גורדון רמזי ואלטון בראון.
8 אנדרו רי התחיל את ערוץ היוטיוב שלו ב-2016
Andrew Rea השיק את סדרת הבכורה שלו ביוטיוב Binging With Babish בשנת 2016. Rea, שהוא גם יוצר קולנוע, הקים את הערוץ עם רעיון פשוט אבל מאוד יצירתי: ליצור סדרה של סרטוני הדרכה ללמד אנשים איך לעשות לבשל את המתכונים שהם רואים בתוכניות טלוויזיה וסרטים פופולריים. המתכון המפורסם הראשון שקיבל את הטיפול בביש היה ההמבורגרים מפרק קרב ההמבורגרים של Parks And Recreation. לעתים קרובות, באביש צריך לאלתר את המתכונים, אבל הוא עושה זאת כדי שהאוכל יהיה קרוב לאופן שבו הוא הוצג בתוכניות או בסרטים. והוא לא רק עושה מאכלים חיים, הוא הכין מתכונים מבובספוג, סטיבן יוניברס ועוד כמה סרטים מצוירים.
7 הסרטונים שלו התפוצצו בקרוב
אחרי הסרטון הראשון שלו, באביש המשיך להכין מתכונים מ-Frasier, The Office, Parks And Rec (הערה צדדית, לתוכנית ההיא היו הרבה יותר קווי עלילה ובדיחות הקשורים לאוכל ממה שרוב האנשים מבינים), וכמה סרטי קולנוע מרכזיים.הסרטון הראשון שלו הפך ויראלי ומאז זכה ליותר מ-8 מיליון צפיות ולבאביש יש עוד עשרות סרטונים שהגיעו לכמעט 30 מיליון. כעת יש לו למעלה מ-9 מיליון מנויים בערוץ שלו, שנקרא כיום היקום הקולינרי של באביש. הפופולריות המדהימה של הסרטונים שלו אפשרה לו להפוך את ערוץ YouTube למשרה מלאה שלו.
6 באביש אינו מתיימר להיות שף
משהו שבאביש רוצה להבהיר היטב הוא שהוא לא שף וגם לא קורא לעצמו שף. באביש, לפי הראיון שלו עם Wired, טוען שהוא טבח ביתי נלהב מאוד. הוא גם הבהיר שהסיבה שהוא לא קורא לעצמו שף היא שמעולם לא עבד במסעדה ותואר השף צריך להיות שמור לאנשים שעולים בסולם הדרגות של עולם הקולינריה. זו פרספקטיבה הוגנת; בעוד גורדון רמזי ואחרים הגיעו לאן שהם נמצאים היום על ידי חיתוך שיניים בעבודה בכמה מהמטבחים המכובדים ביותר בעולם, כל שביש עשה היה להתחיל ליצור סרטונים על אוכל.ראוי לשבח שמישהו מצליח כמוהו נשאר כל כך צנוע.
5 באביש התחיל לקבל חסויות
כשהסרטונים שלו התחילו לקבל מאות מיליוני צפיות, באביש הצליח להפוך את הבישול שלו לקריירה שלו. הסרטונים שלו כל כך פופולריים, שעכשיו יש לו ספונסרים שמגיעים אליו כדי לפרסם את המוצרים שלהם בסרטונים שלו. לבאביש יש כעת חסויות ממספר שירותי משלוחי מזון ומערכות אבטחה פשוטות בטוחות, אם למנות רק כמה.
4 באביש התחילו לקיים תחרויות
אחת הסיבות לכך שהמותג של באביש צמח כל כך הייתה המעורבות שלו עם המעריצים שלו. הסרטונים שבהם הוא מכין אוכל מהתוכניות והסרטים האהובים עלינו כולם לקוחים מבקשות שהמעריצים שלו שולחים דרך תגובות יוטיוב ומדיה חברתית. אבל דבר נוסף שעזר לבביש להרוויח מיליוני עוקבים הוא התחרויות שלו. בביש יש באופן קבוע תחרויות מתכונים וכפרסים, הוא מחלק ציוד בישול ממותג, ספרים שלו או מוצרים אחרים הקשורים לבאביש.מעטים ביוטיוברים שיכולים לעסוק בעוקבים שלהם בצורה כל כך שובבה וישירה.
3 באביש התחיל לקבל אורחים בהופעה שלו
אתה יודע שהצלחת כשאוכלים בולטים אחרים מתחילים לעשות את דרכם להופעה שלך. בביש יש כעת אורח מפורסם שעוזר לו לרקוח את מתכוני הסרטים והטלוויזיה שלו. עד כה, האורחים כללו את ג'ון פברו, במאי הסרט שף, שהוא גם טבח ביתי מיומן מפורסם; ג'ואל מקהייל, שהופיע בספיישל המנוי ה-9 מיליון של באביש; ושון אוונס, שמנחה תוכנית יוטיוב פופולרית נוספת הקשורה לאוכל, Hot Ones.
2 באביש התחיל הופעות אחרות
כיום מוסד בפני עצמו, באביש הרחיב את הערוץ שלו לכלול בשלנים ביתיים מתחילים אחרים ושפים מפורסמים לעתיד. הערוץ כולל את שתי התוכניות המקוריות של באביש Binging With Babish and Basics With Babish, ואת התוכניות Soy Boys, Pruebolo ft. Rick Martinez, Anime With Alvin, ו-Botched With Babish.
1 באביש הוא עכשיו מוסד קולינרי
עם יותר מ-9 מיליון מנויים, מספר ספרים ותוכניות, ושווי נקי מוערך של 4 מיליון דולר נכון לשנת 2022, אנדרו רי אולי לא יקרא לעצמו שף, אבל הוא בהחלט הרוויח את הזכות לקרוא לעצמו הצלחה. נראה שהמספרים בערוץ שלו צפויים להמשיך לגדול, והוא זוכה לכבוד של אמנים קולינריים רבים, כולל רייצ'ל ריי וג'ון פברו. לסיכום, כך הפך אנדרו ריאה לבאביש, אחד מהשפים הביתיים המצליחים ביותר שעדיפו את YouTube.