כשמישהו פותח מסעדה, המטרה הסופית היא לקבל ביקורות טובות ואין ביקורת שרצויה יותר מכוכב מישלן. כמה מפורסמים יצאו לעולם הקולינרי, כאשר רבים משקיעים במסעדות גורמה או שותפות לבעלותם.
לא כל בעל מסעדה יכול להיות בר מזל כל כך לקבל את גושפנקה של מישלן, אפילו כמה מהמסעדנים המפורסמים הגדולים ביותר. ובכל זאת, שחקנים כמו ריאן גוסלינג, רוברט דה נירו וטוני שלהוב הפכו כולם לבעלי מסעדות מצליחות, כולם עם מגוון מאכלים שונים. בין אם מתחשק לכם אוכל מרוקאי, אוכל איטלקי, כוס קפה או משהו טבעוני, הכוכבים והצוות שלהם ישמחו לשרת אתכם בשמחה.
8 רוברט דה נירו - Nobu
רוברט דה נירו מחזיק בבעלות משותפת על המסעדה היפנית הפופולרית להפליא הזו במשך כמעט שלושה עשורים יחד עם השף הגורמה נובויוקי "נובו" מטסוהיסה והמפיק מאיר טפר. המיקום המקורי היה בניו יורק, אבל השלישייה פתחה כמה סניפים אחרים, כולל מקומות בבוורלי הילס, מאליבו, וארבעה מקומות נוספים בארה"ב. מסעדת NYC המקורית התחילה גם את הקריירה של שף ידוען אחר, Masaharu Morimoto שימש כשף הראשי של המיקום בניו יורק בשנות ה-90 לפני שהפך למפורסם בעולם בתור Iron Chef יפני בגרסה המקורית של סדרת תחרות הבישול הפופולרית Iron Chef.
7 רוברט דה נירו - Locanda Verde
מסעדה נוספת שהשחקן מתגאה בה היא המסעדה האיטלקית שלו Locanda Verde, אותה ניתן למצוא במלון שלו במנהטן. השף הראשי אנדרו כרמליני מציע מגוון של סוגי גורמה של פסטה ומנות אחרות, שרובן מוגשות בסגנון משפחתי.אמנם אין לה כוכב מישלן, אבל המסעדה מומלצת על ידי מדריך מישלן כמקום מצוין לאכול בו. דה נירו הוא גם הבעלים של טרייבקה גריל.
6 ריאן גוסלינג - Tagine
גוסלינג הוא האוכל בביתו, ובת זוגו איב מנדס מאשרת שהוא הטבח בבית. גוסלינג יכול להגמיש גם את הבישול הביתי שלו וגם את טעם הגורמה שלו עם העובדה שהוא שותף לבעלותו על Tagine, מסעדה מרוקאית פופולרית בבוורלי הילס. הוא הבעלים של המקום יחד עם הסומלייה כריס אנגולו, והשף הראשי עבדסמד "בן" בנמור, שהוא מרוקאי יליד.
5 סוזן סרנדון - Spin
האקטיביסטית והשחקנית השקיעו במסעדה המהנה הזו עם עוד פאות גדולות הוליוודיות כמו פרנק רהרינוסי וג'ונתן בריקלין יחד עם בנקאי ההשקעות הבולט אנתוני גורדון. המקום מציע לא רק תפריט מגוון של אוכל, החל מחטיפי בר מזדמנים ועד אוכל משובח, יש בו גם אווירה כיפית ונינוחה. במקום סוגי המסעדות הדבוקים והקדושים יותר משל חלק מהסלבריטאים, המקום של סרנדון מציע משחקים כמו פינג פונג ליד הבר המצויד במלואו.תוספת הולמת שכן השחקנית אוהבת טניס שולחן. ל-Spin יש מיקומים בניו יורק, שיקגו וקליפורניה.
4 פרנסיס פורד קופולה - Cafe ZoeTrope
לבמאי סרטי הסנדק יש כמה מיזמים צדדיים שגוזלים את רוב זמנו מאז שחזר מהבימוי. קופולה היא הבעלים של יקב מצליח בארץ היין של קליפורניה ושתי מסעדות באזור המפרץ. קפה זואטרופ, על שם חברת ההפקות והמגזין האמריקאי Zoetrope, קופולה מציע אווירה נינוחה שבה אפשר לשבת ולכתוב את התסריט הנהדר הבא עם כוס קפה טרי. קופולה מחזיקה גם במסעדה בשם Rustic - Francis' Favorites. כפי שניתן לנחש, המקום מציע את רוב המנות האהובות על הבמאי, רובן מנות איטלקיות או בשרים מעושנים. שני המקומות מוכרים יין קופולה.
3 גורדון רמזי - 4 מסעדות עם כוכבי מישלן
אוקיי, זה יכול להיות רמאות לרשום שף סלבריטאי במאמר על מסעדות בבעלות ידוענים.עם זאת, מגיע לאיש קרדיט כי מתוך המסעדות הרבות שלו, 6 מופיעות במדריך מישלן ולארבעה יש את הכוכבים הנחשקים. חלקם טעימים מספיק כדי שהם זכו ב-3 כוכבים, הדירוג הגבוה ביותר שמישלן יכול לתת. ל-Le Pressoir d'Argent, ששוכן בבורדו, צרפת, יש שני כוכבים בעוד למיקומו השני בצרפת, Trianon, יש אחד. למסעדה שלו בלונדון יש ציון של שלושה כוכבים, אבל למקום השני שלו בלונדון, פטרוס, יש רק אחד. ובכל זאת, כל שף היה הורג כדי שיהיה לו רק כוכב מישלן אחד.
2 Moby - Little Pine
מוזיקאי הטכנו פתח מקום צנוע בלוס אנג'לס ומוכר רק מטבח טבעוני. חלקם עשויים לחשוב שמסעדה טבעונית היא נישה מדי, אבל בקליפורניה, עסקים מסוג זה יכולים לשגשג. טבעונות היא דיאטה פופולרית במדינה. Money.com מעניק למסעדה כמעט 5 כוכבים ולמרות שאוכל טבעוני לרוב יקר יחסית, האוכל ב-Little Pine במחיר סביר מאוד לפי המבקרים.המסעדה סבלה מהשבתה במהלך מגיפת COVID-19 אך זמן קצר לאחר מכן נפתחה מחדש בסוף 2020.
1 טוני שלהוב - Rezdora
שלהוב, לפי השחקן, השקיע במקום האיטלקי המשובח הזה בניו יורק פשוט כי הוא אהב אוכל. זה נראה היה השקעה נבונה. העסק משגשג כבר שנים, למרות המגיפה שהוציאה כמה מסעדות אייקוניות מהעסק. למעשה, בתוך המגיפה בשנת 2021, רזדורה זכתה בכוכב המישלן הראשון שלה, והוסיפה לזכויות התרברבות של השחקן בכל הנוגע למיזם החדש שלו כמסעדן.